正月初七吃什么菜 正月初七吃面條的寓意是什么

在如今人們已經(jīng)逐步實現(xiàn)賦予對于物質(zhì)生活已經(jīng)逐步滿足，可以解決溫飽問題。所以有一些飯菜在平常的生活之中也是可以吃到的，但是在特定的節(jié)日之中，飯菜是有不同的寓意的。所以在正月初七這一天需要吃什么樣的食物，一定要根據(jù)當(dāng)?shù)氐奈幕瘉碇v。

正月初七吃什么菜

正月初七這一天是人類的生日，也叫"人勝節(jié)"，或"七元"。傳說這天是人類的誕辰日，即人的生日，民間曾把這天叫做"人日""人日節(jié)"或"人勝節(jié)"。中國人民在這一天戴人勝，吃七寶羹，吃面條，登高賦詩。民俗專家表示，"人日"反映了中國古代勞動人民祈福納吉和求平保安的愿望以及對"人"本身的尊重。這個古老的節(jié)日至少有兩千年以上的歷史，古書如《初學(xué)記》、《荊楚歲時記》和《西清詩話》等，在這些文化典籍之中都是有記載的。

正月初七吃面條的寓意是什么

在正月初七這一天，家家戶戶都是要吃面條的，而對于吃面條的解釋說法是人在生日的這一天吃面條，可以用面條來纏住歲月的雙腿，也是表示希望過生日的人可以永遠長壽的意思。正月初七也是人們口中的人日節(jié)，所以和人們過生日時吃長壽面一樣，初七吃面條寓意著安康長壽，長久和美，吃了長長的面條，希望家庭在這一年之中都順心如意，不會出現(xiàn)問題。

大年初七適合的食物

在正月初七這一天到來的時候，人們也是要去吃七樣蔬菜合煮的菜肴，其中不乏寓意勤勞聰明的芹、蔥、蒜。同時正月初七、十七、二十七都是"人"日子，要吃面條，其中又分初七是小孩的日子，是絆小孩腿，保佑小孩順順溜溜、平平安安地成長;十七是中年人的日子，要絆住中年人的腿;二十七是老年人的日子，要絆住老年人的腿。但在北方，尤其山東、遼寧一帶，正月初七是吃餃子的。