二十四節(jié)氣的民俗說法在很久很久以前就已經(jīng)形成了節(jié)氣,通常用來與農(nóng)耕生活緊密相連,作為一個農(nóng)業(yè)大國與節(jié)氣相關(guān)的諺語仍在影響著一代又一代的農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)。大寒節(jié)氣屬于其中的一個有什么具體的講究?傳遞出來了,美好寓意是什么。
大寒節(jié)氣有什么講究
風(fēng)俗一:喝雞湯
古人有云:“逢九一只雞,來年好身體”。大寒過后,天寒地坼,朔風(fēng)裹挾冷意呼嘯而來,河流湖泊多被堅(jiān)冰覆蓋,因此人不但要身體保暖,而且還要注意膳食,叫自己的腸胃也暖和起來,而喝雞湯是最好的選擇,端起一碗,可謂是暖心又暖胃。
風(fēng)俗二:打牙祭
這里提到的“牙”是指每逢初二和十六祭拜土地公神稱為“做牙”,而二月二被稱之為“頭牙”,農(nóng)歷十二月十六被稱之為“尾牙”,而這時(shí)候往往會美餐一頓稱之為“打牙祭”,現(xiàn)在很多企業(yè)的年會就是沿襲打牙祭的風(fēng)俗。我們這里在大寒這一天會準(zhǔn)備一桌子好菜,和家人團(tuán)聚在一起。
風(fēng)俗三:吃寒糕
在北方,大寒過后,那是“凍”側(cè)心扉的冷,因此北方有吃寒糕的風(fēng)俗,也就是年糕,諧音“年高”,寓意吉祥如意、年年平安、步步高升的好喜頭。
風(fēng)俗四:吃糯米飯
在民間,人們都認(rèn)為糯米是熱量比較高的食物,有很好的御寒作用,而大寒來臨,天氣寒冷,正好以此來御寒,所以大寒有吃糯米飯的風(fēng)俗,而且糯米飯的做法也是各式各樣的。
風(fēng)俗五:吃八寶飯
有諺云:“小寒大寒,冷成冰團(tuán)”,因此這時(shí)候人們開始準(zhǔn)備年貨,而八寶飯也是大寒的風(fēng)俗之一,這是因?yàn)榇蠛园藢氾埧梢越∑⒁鏆?、養(yǎng)血安神,強(qiáng)健身體,增強(qiáng)免疫力。
風(fēng)俗六:迎新年
這個節(jié)氣經(jīng)常和年尾節(jié)日相重合,因此除了順應(yīng)時(shí)節(jié)干農(nóng)活外,還要為過年而奔波,趕年集、買年貨、寫春聯(lián)、掃房子、腌制臘腸等年俗。
3大禁忌
忌一:遠(yuǎn)離冷輻射
大寒天氣寒冷,因此一定要避免冷上加冷,小時(shí)候不知道這些,手腳常常會被凍傷,因此一定要避免冷輻射,也就是太冷的東西不要碰,身體注意保暖。
忌二:不損陰津
大寒期間的養(yǎng)生主要注重于“扶陽”,側(cè)重點(diǎn)是“滋陰”,因此一定要注意溫度和濕度,盡量多喝水,特別是在空調(diào)屋,更要補(bǔ)充水分,不損陰津。
忌三:不宜過量運(yùn)動
不少人想到冷想到的就是運(yùn)動,大寒期間,一定要避免運(yùn)動過量、出汗太多,避免陽氣隨著汗液而出,讓身體受到傷害。
大寒的美好寓意
象征著天氣嚴(yán)寒,最寒冷的時(shí)候來到了。每年的大寒節(jié)氣,被認(rèn)為是天氣寒冷到極點(diǎn)的意思。《授時(shí)通考·天時(shí)》引《三禮義宗》:"大寒為中者,上形于小寒,故謂之大......寒氣之逆極,故謂大寒。"這時(shí)寒潮南下頻繁,是我國大部地區(qū)一年中的寒冷時(shí)期,風(fēng)大,低溫,地面積雪不化,呈現(xiàn)出冰天雪地、天寒地凍的嚴(yán)寒景象。大寒是中國二十四節(jié)氣最后一個節(jié)氣,過了大寒,又迎來新一年的節(jié)氣輪回。俗話說:"花木管時(shí)令,鳥鳴報(bào)農(nóng)時(shí)"?;ú輼淠?、鳥獸飛禽均按照季節(jié)活動,因此它們規(guī)律性的行動,可以用來區(qū)分節(jié)氣與節(jié)氣之間的關(guān)系。