2023年夜飯是哪一天 春節(jié)做什么菜好看又好吃

年夜飯也就是除夕當天晚上吃的那頓飯，通常來說，過了年夜飯也就預示著一年的結束，新一年的開始，在飯桌上想要品嘗美味的話，可要對菜品好好甄選一波，來看看春節(jié)期間做什么菜又好看又好吃，能夠讓人垂涎欲滴吧。

2023年夜飯是哪一天

2023年年夜飯是農(nóng)歷，大年三十也是陽歷。2023年1月21日，星期六。除，即去除之意；夕，指夜晚。歲末的最后一天稱為"歲除"，意為舊歲至此而除，另換新歲。"除夕"是歲除之夜的意思，時值年尾的最后一個晚上，是除舊布新、闔家團圓、祭祀祖先的日子。所以2023年年夜飯之時也是家家戶戶團圓的時刻，所以年夜飯是非常豐富的，各地也會有不同的特色。

春節(jié)做什么菜好看又好吃

花開富貴，這是春節(jié)一到，又好看又好吃的美味佳肴。心里美蘿卜色澤鮮艷，搭配上豆皮，好吃還不油膩，這道菜好吃又好看，寓意花開富貴。也予以新的一年，萬事順利，人們可以擁有富貴雙全的生活。

金玉芙蓉蝦，在春節(jié)是必不可少的，非常好看，好吃，而且非常美味，15分鐘就能出鍋，深受孩子老人的喜愛，寓意也非常好，富貴吉祥。而且蝦熟了之后的顏色是紅色的，也寓意新的一年生意興隆，蒸蒸日上。

魚寓意年年有余

吃年夜飯，是中國人春節(jié)時候，每一家，每一戶最開心，最愉快的時候。大年夜．豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心，一般少不了兩樣東西，一是火鍋，一是魚?；疱伔兄?，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火；"魚"和"余"諧音，是象征"吉慶有余"，也喻示"年年有余"，希望新的一年財富有余，生活富貴。