寒食節(jié)要吃什么食物為主 寒食節(jié)吃冷食的來歷
寒食節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，顧名思義這一天要吃冷食，不能吃熱食，這與節(jié)日的來歷有關(guān)系，所以在寒食節(jié)吃什么食物尤為重要，如果吃了不合適的食物，反而會(huì)給自己帶來不好的影響，而且作為一名民眾，對(duì)我國的傳統(tǒng)文化應(yīng)該保持一定的了解，這是國民必備的知識(shí)。
寒食節(jié)要吃什么食物為主
寒食節(jié)一般吃的就是不熱的食物，最好是冷的有食物，一般指的是冷粥，這與寒食節(jié)的來歷有關(guān)系。因?yàn)榇呵飼r(shí)期，晉文公重耳為了紀(jì)念功臣介子推，就將他被燒死的這一天定為寒食節(jié)。在這一天百姓家里不允許生火，所以都是吃冷食，這一天冷掉的粥都稱為寒食粥黑米飯也叫“烏飯”，就成了寒食節(jié)的節(jié)日食物?，F(xiàn)代也沒有必要一一遵循吃冷粥的習(xí)慣，但是可以象征性的吃一些具有代表性的食物。
寒食節(jié)吃冷食的來歷
寒食節(jié)顧名思義就是吃寒冷食物的節(jié)日，在我國傳統(tǒng)文化中也稱為熟食節(jié)、禁煙節(jié)、冷節(jié)等，它的日期在距冬至一百零五日，也就是距清明不過一天或兩天。這個(gè)節(jié)日的主要節(jié)俗就是禁火，不許生火煮食，只能吃備好的熟食、冷食，故而得名。節(jié)日源于春秋時(shí)，晉文公為了紀(jì)念介子推，下令在子推忌日禁火、寒食，以寒食寄哀思，是我國最早的傳統(tǒng)節(jié)日，通過了解這些傳統(tǒng)文化，可以幫助我們后輩更好的理解我國的文化內(nèi)涵。
寒食節(jié)的由來
寒食節(jié)聽起來是比較好理解的，即寓意吃寒冷食物的節(jié)日，這個(gè)節(jié)日的歷史悠長。距今期間各歷史時(shí)期、節(jié)日期限各不相同，先后有五日、百五日、三日和二、五、七日，最后演變?yōu)橐蝗?。從尊崇介之推忠君愛國，慢慢發(fā)展為凝聚民心，體現(xiàn)中華民族根祖文化的重要節(jié)日。并由這個(gè)節(jié)日形成了餳、青精飯等系列養(yǎng)生長壽的食物，同時(shí)可以傳遞給后人崇高的精神，也可以讓后人一直銘記國家歷史文化，成為文化的傳承者。
