正月初二吃什么飯好 吃面旺順更吉祥

　　正月初二也是走親訪友的好日子。家人和朋友們相聚一堂，共同慶祝新年，互相拜年，祝愿彼此在新的一年里平安幸福。這種親情友情的交流使得這一天更加溫馨而有意義。

　　正月初二吃什么飯好

　　吃餛飩兜財(cái)

　　大年初二這天很多地方都會(huì)選擇吃餛飩，餛飩的諧音為“渾囤”，有糧食囤滿、五谷豐登的含義，餛飩又形似元寶，包餛飩時(shí)，要捏住餛飩皮的兩個(gè)角往里捏兜住餡料，俗稱為“兜財(cái)”，人們就將一碗餛飩稱為元寶湯，寓意開年順風(fēng)順?biāo)?、?cái)運(yùn)滾滾來。

　　吃發(fā)糕新年發(fā)財(cái)高升

　　初二的飲食習(xí)俗多樣，還有一樣是人們要吃的食物，那就是“發(fā)糕”。初二這天就會(huì)將做好的發(fā)糕先祭拜祖先，全家再一起食用，或者女兒回娘家的時(shí)候帶上自己親手做的發(fā)糕送給家人。寓意著新的一年里會(huì)發(fā)財(cái)、高（糕）升，發(fā)糕還可以做成花朵、魚的樣子，來代表花開富貴、年年有余，日子過的越來越好。

　　吃面旺順更吉祥

　　俗話說“初一餃子，初二面”。為什么要吃面呢？有句諺語說的好：“迎長(zhǎng)送短”，初二是出嫁女回娘家的日子，父母要給出嫁的女兒做一碗面，寓意生活順?biāo)祉標(biāo)?，也預(yù)祝女兒女婿長(zhǎng)壽，表達(dá)了人們對(duì)久聚短聚的期盼。同時(shí)通過這碗面也希望新的一年像面條一樣順滑，順順當(dāng)當(dāng)，萬事如意。在做面條的時(shí)候如果有三十、初一包餃子剩余的面防進(jìn)來，會(huì)更好；同時(shí)煮好的面過水吃最好，那樣口感和爽滑會(huì)更佳，不易斷，大吉大利！