過年期間,民俗文化如同一座豐富的寶藏,而正月初七則是其中一顆璀璨的明珠。這一天,各地依然保留著獨(dú)特的傳統(tǒng)風(fēng)俗,承載著濃厚的歷史底蘊(yùn)。在這個(gè)傳統(tǒng)文化的聚焦時(shí)刻,我們共同沉浸在正月初七的習(xí)俗中,感受著古老而美好的傳統(tǒng)風(fēng)情。
正月初七的簡介
正月初七,傳說這天是人類的誕辰日,即人的生日,民間曾把這天叫做“人日”“人日節(jié)”或“人勝節(jié)”。正月初七為人節(jié),源于古代中國神話:盤古開天辟地后,女媧從初一開始,依次造出了雞、狗、豬、羊、牛、馬等動(dòng)物后,幾經(jīng)演變,成為吃七樣羮習(xí)俗。中國人民在這一天戴人勝,吃七寶羹,吃面條,登高賦詩。民俗專家表示,“人日”反映了中國古代勞動(dòng)人民祈福納吉和求平保安的愿望以及對(duì)“人”本身的尊重。
正月初七的年俗
戴人勝
古代人日有戴“人勝”的習(xí)俗,人勝是一種頭飾,又叫彩勝,華勝,從晉朝開始有剪彩為花、剪彩為人,或鏤金箔為人來貼屏風(fēng),也戴在頭發(fā)上。人日節(jié)時(shí),漢族女子用彩紙、絲帛、軟金銀等材料制成小人的形狀,戴于頭上。也貼于屏風(fēng)等處。是日,人們制作各種花勝(類人勝,樣式為花朵)相互饋贈(zèng)。
贈(zèng)花勝
是日,人們制作各種花勝(類人勝,樣式為花朵)相互饋贈(zèng)。
吃七寶羹
大年初七是“人日”,人人過生日,要以七種蔬菜,煮成七菜羹,也就是將七種蔬菜,煮成雜菜湯,在農(nóng)業(yè)社會(huì),大家都祈望吃了七菜羹,來年大豐收。各地物產(chǎn)不同,所用果菜不同,取意也有差別。
撈魚生
南方一些地區(qū),人們有在人日節(jié)“撈魚生”的習(xí)俗,撈魚生時(shí),往往多人圍滿一座,把魚肉、配料與醬料倒在大盤里,大家站起身,揮動(dòng)筷子,將魚料撈動(dòng),口中還要不斷喊到:“撈啊!撈啊!發(fā)?。“l(fā)??!”,而且要越撈越高,以示步步高升。
吃面條
大部分地方在這天還有吃面條的習(xí)俗,寓意著用面條纏住歲月的雙腿,取長壽之意。此外,正月十七和正月二十七也被視為“人日子”。正月初七、十七、二十七,此三天分別為小孩兒,大人和老人的“日子”,誰要過“日子”就要吃面條。
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