農(nóng)村辦酒席18個菜菜單 冷菜、熱菜和甜點樣樣全

結(jié)婚不僅僅要舉行儀式，也要為親朋好友準(zhǔn)備上一桌豐盛的宴席，以感謝大家的捧場，那么每個地區(qū)的風(fēng)俗不同，準(zhǔn)備的菜肴可能也有所不同，南方與北方人對于菜的喜好也有所不同。很多地區(qū)的農(nóng)村都會準(zhǔn)備18個菜來迎合喜慶的氛圍。

農(nóng)村喜宴18個菜

在農(nóng)村辦的喜宴，菜的種類分為冷菜、熱菜與甜點。冷菜比如堅果、海蟄、醉棗、鴨舌、酥炸香魚、海藻、腌泥螺等等，一般地區(qū)冷菜都有五道或者六道。熱菜比如蝦、鴨肉、螃蟹、豬腸、紅燒肉、豬蹄、鮑魚、香菇、雪蓮子湯、剪豆臘肉等等，一般地區(qū)熱菜都有九道或者十道。點心可能會有芝麻圓、小蛋糕、糯米糕等等。一般點心會上兩三道。

農(nóng)村喜事的流程

首先，婚車早上就應(yīng)該進(jìn)行集合，并安排好接親人員，在出發(fā)前吃上一碗餃子，然后出發(fā)。男方家的人到達(dá)女方家之后，娘家人應(yīng)該出門迎接，然后進(jìn)行接親與堵門的游戲環(huán)節(jié)與求婚環(huán)節(jié)。在娘家的流程結(jié)束以后，新郎公主抱新娘坐上婚車去往婆家。嗯整個過程中新娘的腳不可以落地，也不能回頭望自己的娘家。新娘通過下車習(xí)俗以后與新郎舉行結(jié)婚儀式，然后熱情招待親朋好友吃喜宴，并進(jìn)行敬酒。

參加農(nóng)村酒席給多少禮金

無論是在農(nóng)村地區(qū)還是城市地區(qū)參加酒席，都會有兩種情況，一種是自己家的親戚辦酒席，另一種是同學(xué)與朋友、鄰居辦的酒席。并且不同的地區(qū)可能也會有不同的風(fēng)俗。一般來說，關(guān)系一般的情況就給一到五百的禮金。關(guān)系比較親密的人辦酒席給的禮金少則幾千，多則幾萬。還有一種情況就是應(yīng)該禮尚往來，假如別人在你辦酒席的時候給五百禮金，那么你也可以在他辦酒席的時候給五百禮金。