臘八節(jié)的由來有很多，傳說是佛教所創(chuàng)立的
臘八節(jié)作為民間流傳廣泛的節(jié)日，深受民眾喜愛，特別是在這一天可以吃到別有風(fēng)味的臘八粥，相信不少人都非常喜歡吃，但是大家知道臘八節(jié)的由來嗎?那么臘八節(jié)的由來源自于哪里呢?接下來就隨小編一起去了解下吧。
一、臘八節(jié)的由來跟釋迦摩尼有關(guān)聯(lián)
臘八節(jié)傳說是印度流傳過來的，而且還與佛教的創(chuàng)始者釋迦摩尼有關(guān)聯(lián)，據(jù)說他是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國(今尼泊爾境內(nèi))凈飯王的兒子，在當(dāng)時(shí)看見眾生受到生老病死的痛苦折磨，并且對于當(dāng)時(shí)婆羅門的神權(quán)統(tǒng)治感到不滿，就舍棄了自己的王位，出家成為了一名僧人，雖然在一開始并沒有什么收獲，后來經(jīng)過了六年的苦行。
由于每天都吃很少的食物，所以早已枯瘦如柴，當(dāng)時(shí)在經(jīng)過一片草原的時(shí)候，遇到了一位牧羊女，送了一缽盂的奶粥給釋迦牟尼，釋迦牟尼喝了之后，很快恢復(fù)了健康。
之后他在尼連河中洗了澡，坐在菩提樹下靜思，終于在臘月初八這天悟道成佛。后來佛教信徒就在每年臘月初八煮粥供佛，并施舍給百姓。因此這也是臘八節(jié)的由來，后來「臘八」就成了「佛祖成道紀(jì)念日」，臘八粥由此流傳開來，成為民間的一種習(xí)俗。
二、臘八粥做好后送給親朋好友或者是窮人可以積德
臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要贈(zèng)送鄉(xiāng)鄰親友，一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。吃臘八粥，一般不吃光喝凈，保存著吃幾天，而且臘八節(jié)的由來預(yù)示好兆頭，取其年年有余的含意。如果把粥送給沿街乞討要飯的窮苦人吃，那便是為自己積德。
臘八粥在民間還被賦予一種“功能”。這也是臘八節(jié)由來的特點(diǎn)，例如院子里種著花卉和果樹，也要在枝干上涂抹一些臘八粥，祈求來年多結(jié)果實(shí)。在江蘇省的某些地區(qū)，因?yàn)樵里w是臘八這一天在杭州被殺害，因此在這些地區(qū)的臘八節(jié)，除了祭祖敬神外，還有悼念英靈、寄托哀思含義在內(nèi)。
三、臘八節(jié)的由來還有這些傳聞
1、臘八節(jié)的由來與朱元璋相關(guān)
臘八節(jié)是農(nóng)歷臘月(十二月)初八，起源于元末明初，據(jù)說當(dāng)年朱元璋落難在牢監(jiān)里受苦時(shí)，當(dāng)時(shí)正值寒天，又冷又餓的朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五谷雜糧。
朱元璋便把這些東西熬成了粥，因那天正是臘月初八，朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥為臘八粥。美美地享受了一頓。后來朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，為了紀(jì)念在監(jiān)牢中那個(gè)特殊的日子，他于是把這一天定為臘八節(jié)，把自己那天吃的雜糧粥正式命名為臘八粥。
2、臘八節(jié)是為了紀(jì)念岳飛
臘八節(jié)出于人們對忠臣岳飛的懷念。當(dāng)年，岳飛率部抗金于朱仙鎮(zhèn)，正值數(shù)九嚴(yán)冬，岳家軍衣食不濟(jì)、挨餓受凍，眾百姓相繼送粥，岳家軍飽餐了一頓百姓送的“千家粥”，結(jié)果大勝而歸。這天正是十二月初八。岳飛死后，人民為了紀(jì)念他，每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，終于成俗。
