牛年2021年大年十二各地吃什么,有什么忌諱與風俗講究

人生短短不過一百年，對于人類長河來說連一滴水花都濺不起來，這也導致了很多人到生命的今天都不知道世界上有什么好玩的地方什么好吃的食物什么有趣的風俗，但是隨著科技的不斷發(fā)展，很多東西都能夠從網絡上得知或者獲取，所以今天就來說一說在2021年正月十二這一天各地會吃什么以及風俗講究。
 

2021年正月十二吃什么

在中午家里要包餃子，包成的餃子要捏成老鼠模樣的，有嘴、有耳朵、有尾巴，還用綠豆當作眼睛，捏成的餃子簡直就是一只只老鼠非常逼真，儼然是一件件面塑藝術品。這天，家家戶戶之所以包餃子，是因為包餃子就是“捏老鼠嘴”，把老鼠嘴捏死，老鼠就不能“咔喳咔喳”嗑東西了，“一年家中沒有老鼠”。

2021年正月十二風俗習慣

正月十二是中國傳統農歷節(jié)日之一。這一天的中國民俗活動有藏剪刀，收舊鞋，捏老鼠嘴，搭燈棚等。
早上敲遍墻角旮旯
“打、打、打旮旯，十個老鼠九個瞎，留下一個撥眼的，眼里長個蘿卜花！”正月十二早上太陽還未升起來，徐莊村各家各戶的大媽、大嬸們就帶著孩子們嘴里一邊念叨著，一邊手拿著木棍敲打著可能藏老鼠的地方，土坑的坑洞里、墻角的老鼠洞里、墻根的磚縫里、木柜底下的布鞋里、牲畜棚里、柴房里、廁所里……凡是屋子里旮旯都要敲打個遍。
藏剪刀
早飯過后，該村各家的媳婦姑娘們都要把平時用的剪刀藏到抽屜里、褥子底下，而且還要用紅繩或紅綢把剪刀捆包起來。
據徐莊的村民們說，老鼠節(jié)這一天大人孩子都不能用剪刀，只要聽不到剪刀的“咔喳”聲，家里一年就聽不到“咔喳咔喳”老鼠嗑東西的聲音。
收舊鞋，同時，各家各戶的孩子們背著筐頭挨家挨戶收舊鞋，村中的老百姓也樂意把 “邪”（ 鞋）送出去。平時，該村老百姓將穿壞了的舊鞋不當作廢品賣掉，而是專門等到老鼠節(jié)這天給上門收舊鞋的孩子們。
 

2021年正月十二注意事項

過了正月十一，人們開始準備慶祝元宵佳節(jié)，從正月十二開始選購燈籠，搭蓋燈棚。童謠是這么唱的：“十一嚷喳喳，十二搭燈棚，十三人開燈，十四燈正明，十五行月半，十六人完燈。” 正月十五就是“元宵節(jié)”了，它是一年中第一個月圓之夜，也是大地回春的夜晚，又稱為“上元節(jié)”。元宵燃燈的風俗起自漢朝，這一天少不了還要吃元宵、湯圓。正月十六夜則是小孩的節(jié)日，所有的小孩拿出自己的燈籠對著別人的重重一撞，然后笑哈哈的看著別人的燈籠著火，這個叫做“碰燈”。講究的是今年的燈籠不能留到明年，必須以“碰燈”的方式銷毀。