祭灶是從古至今流傳下來的習(xí)俗,不少人會在每年的臘月二十三日祭奠灶神,祈求灶神不要在玉帝面前亂說話,以免遭到責(zé)罰,那么祭灶節(jié)的由來是怎樣的呢?接下來就隨小編一起去了解下吧。
祭灶是我國文化歷史悠久的習(xí)俗,在古代的時候每家每戶都有一間灶臺,而灶王是舊時民間信仰的灶神。據(jù)說每一年灶王爺都要向玉皇大帝匯報每家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。祭灶時,還要把關(guān)東糖用火融化,涂在灶王爺?shù)淖焐?,這樣他就不能在玉帝面前說壞話。
可是祭灶的日子,歷來有著不同的說法。如正月、四月、五月、八月和十二月都有,各個地區(qū)多有不同。我國是諸教并存的國度,神祗眾多,不勝枚舉,民間一概敬之,只恐有所遺漏。
后來經(jīng)過歷代的演變,不知道到了哪朝哪代,為了方便易記起見,遂把祭灶節(jié)灶王每月上天庭稟報的說法,確定為每年上天庭稟報一次,把時間定在臘月的二十三日。
祭灶節(jié)最應(yīng)該吃的食物就是灶糖。因為“二十三,糖瓜粘,灶君老爺要上天”,所以在這一天,人們要給灶神吃很黏的糖瓜,好讓他在玉皇大帝面前說好話。來年的話就可以為家庭帶來好運。
灶糖是一種麥芽糖,粘性很大,把它抽為長條型的糖棍稱為“關(guān)東糖”,拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”。此外,在祭灶節(jié)這天還應(yīng)該吃餃子,民間有句諺語“二十三,不吃炒,大年初一一鍋倒”,祭灶節(jié)的時候,吃餃子取“送行餃子迎風(fēng)面”之意。
民間臘月二十三祭灶的習(xí)俗,伴有一則凄涼的民間傳說。古代的時候,一對老夫婦僅有一子,兩人視兒子如掌上明珠,十分疼愛。但因家中貧困,無以糊口,只得忍痛讓兒子到煤礦去挖煤。 兒子久去不歸,老人格外想念。這天,老太婆囑老漢到煤礦看看。
路上,老漢遇到一個光腳片的同路人,兩人越走越熟,相處十分融洽。閑談之中,老漢得知光腳片是受閻王指使,來礦上收回一百名礦工。老漢心急如焚,乞求光腳片留下自己的兒子。光腳片慷慨應(yīng)允,囑他不要告訴別人。
老漢見了兒子,佯裝害病,兒子侍奉左右,一直無法下井。不久,煤礦出了事故,老漢趕忙把兒子領(lǐng)回家里。 轉(zhuǎn)眼三年過去了,這年臘月二十二夜里,老漢想起當(dāng)年的風(fēng)險,忍不住對老伴說了。誰知此話被灶君聽走了,二十三晚上,灶君上天后,對玉帝講了這件事。
玉帝惱羞成怒,立即懲罰了光腳片,并收走了老漢的兒子。 為此,每到臘月二十三這天,人們敬灶君吃灶糖,希望他到天宮后,不要再搬弄人間是非。久而久之,人們都在臘月二十三祭灶。
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