寒露的民間風(fēng)俗有哪些盤點(diǎn) 吃糕飲酒賞紅葉
寒露時(shí)節(jié)到來的時(shí)候，是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十七個(gè)節(jié)氣。屬于秋季的第五個(gè)節(jié)氣，表示秋季時(shí)節(jié)的正式結(jié)束。那么作為秋季結(jié)束的標(biāo)志，寒露的民間風(fēng)俗有哪些呢?下面就隨小編去了解下吧!
一、寒露的風(fēng)俗有哪些大盤點(diǎn)
1、寒露民間習(xí)俗，吃花糕
由于天氣漸漸冷了，樹木花草凋零在即，故人們謂此為“辭青”。九九登高，寒露的民間風(fēng)俗還要吃花糕，因“高”與“糕”諧音，故應(yīng)節(jié)糕點(diǎn)謂之“重陽花糕”，寓意“步步高升”?；ǜ庵饕小安诨ǜ狻?、“細(xì)花糕”和“金錢花糕”。粘些香菜葉以為標(biāo)志，中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的干果：細(xì)花糕有3層、2層不等，每層中間都夾有較細(xì)的蜜餞干果，如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類;金錢花糕與細(xì)花糕基本同樣。但個(gè)兒較小，如同“金錢”一般，多是上層府第貴族的食品。
2、寒露民間習(xí)俗，賞紅葉
寒露時(shí)節(jié)到香山賞紅葉早已成為北京市民的傳統(tǒng)習(xí)慣與秋季出游的重頭戲。此時(shí)我國有些地區(qū)會出現(xiàn)霜凍，北方已呈深秋景象，白云紅葉，偶見早霜，南方也秋意漸濃，蟬噤荷殘。秋風(fēng)颯颯，黃護(hù)葉紅。寒露過后的連續(xù)降溫催紅了京城的楓葉。金秋的香山層林盡染，漫山紅葉如霞似錦、如詩如畫。
3、寒露民間習(xí)俗，登高
眾所周知，重陽節(jié)登高的習(xí)俗由來已久。由于重陽節(jié)在寒露節(jié)氣前后，寒露節(jié)氣宜人的氣候又十分適合登山，慢慢的重陽節(jié)登高的習(xí)俗也成了寒露的民間風(fēng)俗。登高寓意“步步高升”、“高壽”。古時(shí)登高源于“避禍”。登高不僅可以懷古、陶冶情操，而且通過登高，人們可以借此拋開工作煩惱，通過與自然的接觸，緩解壓力，放松自己，所以在秋高氣爽、天高云淡的季節(jié)，登高遠(yuǎn)眺，高喊幾聲呼出胸中濁氣，對抑制悲傷的情緒大有好處。
4、寒露民間習(xí)俗，飲菊花酒
寒露與重陽節(jié)接近，此時(shí)菊花盛開，為除秋燥，某些地區(qū)有飲“菊花酒”的習(xí)俗，這一寒露的民間風(fēng)俗與登高一起，漸漸移至重陽節(jié)。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲釀制而成，古稱“長壽酒”，其味清涼甜美，有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。在寒露這天，古人還要取井中的水用來浸造滋補(bǔ)五臟的丸藥或藥酒。古書載：“九月九日，采菊花與伏苓、松脂，久服之，令人不老。”重陽時(shí)節(jié)插茱萸飲菊花酒，可使身體免受初寒所致的風(fēng)邪。
5、寒露民間習(xí)俗，蒸螃蟹
據(jù)說，除了以上寒露的民間風(fēng)俗，老南京還有寒露節(jié)氣蒸螃蟹的習(xí)慣。俗話說“寒露發(fā)腳，霜降捉著，西風(fēng)響，蟹腳癢”。寒露節(jié)時(shí)，也正是秋風(fēng)送爽、菊黃蟹肥秋意濃之時(shí)?！熬旁聢F(tuán)臍，十月尖”，此時(shí)雌蟹卵滿、黃膏豐腴，正是吃母蟹的最佳季節(jié)。所以，寒露節(jié)后，不妨進(jìn)食幾只肥蟹來滿足自己的舌尖味蕾。
小結(jié)：有諺語說“白露身不露，寒露腳不露”，“吃了寒露飯，單衣漢少見”，意思是提醒大家不要繼續(xù)穿涼鞋了，所以，寒露后大家可以把涼鞋、短袖等洗干凈并收拾起來。看了以上寒露的民間風(fēng)俗盤點(diǎn)，相信大家都明白了吧，希望這些文章可以幫到大家!
