2024年正月初四吃什么與禁忌 正月初四吃什么

　　在正月初四，一些地方還保留著獨(dú)特的傳統(tǒng)活動(dòng)。有的地方認(rèn)為初四是破五的日子，因此在這一天要小心行事，避免犯錯(cuò)，以保佑全年平安。同時(shí)，一些地區(qū)可能舉行特殊的文化表演、民俗活動(dòng)，為新年增色添彩，吸引游客和當(dāng)?shù)鼐用窆餐瑓⑴c，展現(xiàn)地方風(fēng)情。

　　正月初四吃什么

　　1、吃折籮

　　所謂折籮，就是把初一到初三剩下的飯菜合在一起的大雜燴。無論是貧窮還是富貴人家，在過春節(jié)的時(shí)候都會(huì)準(zhǔn)備很多食物。所以就很容易導(dǎo)致大量剩飯剩菜出現(xiàn)，為了避免浪費(fèi)以及祈求好運(yùn)，就在正月初四這一天衍生出了“吃折籮”的習(xí)俗。不過現(xiàn)在的人們比較懶了，很多時(shí)候都是喜歡到外面餐館，酒店里吃，“折籮”的味兒也很少有人再記得。

　　2、吃烙餅卷雞蛋

　　北方有句俗語：“初一餃子初二面，初三合子往家轉(zhuǎn)，初四烙餅卷雞蛋”，大年初四，烙餅當(dāng)主角，把面糊在餅鐺中攤成餅，受熱均勻快成型時(shí)，將攤好的雞蛋迅速倒在餅上。

　　大年初四不宜做什么

　　1、不宜出遠(yuǎn)門

　　因?yàn)檫@一天據(jù)說是迎接灶王爺回來的日子，傳說灶王爺回到各家各戶，第一項(xiàng)工作就是查戶口，所以每家每戶都要守在家里，不宜出遠(yuǎn)門，以表示恭敬尊重。而且正月頭幾天經(jīng)常四處拜年，相信大家都比較累，可以在家里稍微休整一下。

　　2、不宜剃頭

　　其實(shí)嚴(yán)格上說正月里是都不能剪頭發(fā)的，只不過現(xiàn)在沒那么迷信了，很多的理發(fā)店在正月也照樣有生意做，這天特別強(qiáng)調(diào)不能剪頭估計(jì)也有提醒人家理發(fā)師還沒上班的意思。

　　3、不宜爭吵

　　從大年三十到初三都不能爭吵拌嘴，否則一年都容易與人發(fā)生口角，會(huì)不順。而初四這一天更不能爭吵，因?yàn)橹T神都在家里，當(dāng)著諸神爭吵會(huì)惹怒神靈，會(huì)被穿小鞋，財(cái)運(yùn)，事業(yè)，情感等都會(huì)受影響。

　　4、不宜打碎東西

　　這天是灶王爺回凡間的日子，如果這天打碎了鍋碗瓢，會(huì)被灶王爺認(rèn)為是不尊敬，人家上班第一天就給人家臉色看，而且團(tuán)圓的時(shí)節(jié)，一旦打碎東西和團(tuán)圓的寓意相抵觸，所以老祖先會(huì)把打碎東西列入禁忌之中。如果是實(shí)在沒能避免打碎了東西，可以念叨幾句“碎(歲)碎(歲)平安，這樣也算是給自己安慰了。